קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

טארט לימון עם גרגרי קיץ

טארט לימון עם גרגרי קיץ
טארט לימון עם גרגרי קיץ יכול להיות רק lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 379 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו אוכמניות, פטל, סוכר גלגלית זהובה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 49%. נסו פודינג לימון טעים עם גרגרי קיץ, פרוסת לימון ריקוטה עם גרגרי קיץ, ו עוגת שכבת לימון עם גרגרי קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
דק מגררים את גרידת 3 של לימונים לתוך קערה. חצי את כל הלימונים, ולאחר מכן להשתמש במזלג כדי לסחוט את כל המיץ ואת עיסת לתוך הקערה עם ההתלהבות אל תדאג הזרעים. לפצח את הביצים לתוך קערה נפרדת, ואז לטאטא את הסוכר גלגלית עד משולב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להקציף במיץ שמנת ולימון, ולאחר מכן להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מניחים טבעת טארט 23 ס " מ או פח פלאן רופף בתחתית על תבנית אפייה מרופדת בנייר greaseproof. על משטח מאובק עם סוכר הדובדבן, לגלגל את הבצק לעובי של מטבע 1. להרים על מערוך, ואז לעטוף מעל טבעת טארט או פח פלאן, משאיר את עודף תלוי מעבר לקצה. בזהירות ללחוץ על המאפה לצדדים עם כדור קטן של מאפה. לשים במקרר או במקפיא במשך 20 דקות כדי לאפשר בצק להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
4
בעוד המאפה מצמרר, מחממים תנור ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
לדקור את הבסיס של המאפה, קו עם גדולנייר חסין ואפייה שעועית, ואז לאפות במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר את הנייר ואת השעועית, ואז לאפות את המקרה עבור 5-10 דקות יותר עד שהוא ביסקוויט חום פריך. תנור נמוך ל 150C / מאוורר 130c / גז
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
השתמש מצקת לדחוף את פודינג לימון דרך מסננת לתוך קערה, לחיצה על עיסת כדי לחלץ כמה שיותר מיץ ככל האפשר. לרפרף את הבועות מפני הרפרפת, ואז לשפוך את הרפרפת לתוך כד. משוך את הטארט מהתנור מעט, ואז לשפוך את פודינג כך שהוא מגיע לחלק העליון. אולי נשאר לך קצת. לדחוף טארט בחזרה, ואז לאפות במשך 35-40 דקות עד העליון יוצר קרום קל פודינג הוא פשוט להגדיר. להשאיר להתקרר, ואז להירגע.
מרכיבים שתצטרך
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
מצקתמצקת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
בעוד הטארט מתקרר, להפוך את סלט ברי.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
9
מניחים מחבת גדולה ללא מקל על חום בינוני ומפזרים את הסוכר הדובדבן מעל הבסיס.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מחממים עד שהסוכר מתמוסס ומקרמלים. לזרוק את פירות יער, לזרוק עם הסוכר, ואז להתיז בחומץ שרי. בועה במשך דקה עד שהכל רק מתחיל לרכך, ואז להטות על צלחת ולהשאיר להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
11
השתמש בסכין משונן כדי לקצץ את הבצק ולעשות קצה מסודר. אבק טארט קל עם סוכר הדובדבן, ולאחר מכן להשתמש מבער כדי caramelise העליון. השאר את החלק העליון כדי להגדיר, ואז לחזור על התהליך כך שאתה מקבל שכבה עבה במיוחד של קרמל. מערבבים את המנטה דרך פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
מבערמבער
12
מגישים את הטארט בפרוסות עם קערה של סלט פירות יער בצד.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יין מומלץ: יציאה, Moscato Dasti, קרם שרי

פורט, מוסקאטו ד ' אסטי ושרי קרם הם בחירה מצוינת עבור עוגת לימון. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Krohn Lágrima פיין פורט. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
Krohn Lágrima Fine Port
Krohn Lágrima Fine Port
Toffee, caramel and good maturity on this sophisticated wine. There is a spirit edge, but it works because the fruit is subservient to the maturity, ripeness and richness. The aftertaste is just perfumed.