טופו משי חריף עם סלרי וסלט כוסברה
זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. אם יש לך שומשום, רוטב סויה, חומץ chinkiang, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו טופו משי עם נקניק חריף, טופו משי מקושקשת, איך לעשות תאילנדי מקושקשת טופו משי, ו טופו משי עם ארבעה רטבים (מתכונים דומים).
הוראות מערבבים סלרי, כוסברה, בצל ירוק בקערה בינונית ומכסים במים קרים כקרח.
מוסיפים 4 עד 5 קוביות קרח ומניחים בצד.
מערבבים פלפלים וכמון במכתש ועלי וטוחנים באופן גס.
מוסיפים ממרח שומשום, רוטב סויה, חומץ, ממרח שעועית צ 'ילי, סוכר, שמן צ' ילי ושום.
כפית טופו לתוך קערת הגשה ומיקרוגל עד בקושי התחמם דרך, על 1 דקה. כיסוי עם רוטב.
מסננים סלרי, כוסברה, בצל ירוק בזהירות ולהוסיף לקערה.
מרכיבים מנות :
1 מעקב סלרי, לחתוך לגפרורים דקים 2 אינץ 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמן צ'ילי סיני קלוי (ראה הערה לעיל) 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) רסק שעועית רחבה צ'ילי מותסס (ראה הערה לעיל) 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עלי כוסברה טריים וגבעולים רכים 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) קלוי כל זרעי כמון 1 אוראו ממולאים כפולים שום שן בינוני, טחון דק (אודות 1 גבינת פרמזן מגוררת ממרח שומשום (כגון טחינה), או חמאת בוטנים 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל סצ'ואן קלוי 3 בצל ירוק כולו, פרוס לתוך slicers דק בהטיה חריפה 1 אוראו ממולאים כפולים זרעי שומשום קלויים 539 פלפל האבנרו בלוק טופו משי רך 1 אוראו ממולאים כפולים צלי חזיר שלם, קצוץ 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) חומץ צ'ינקיאנג (ראה הערה לעיל)