קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

טורטה נגרה קולומבינה (עוגה שחורה קולומביאנית)

טורטה נגרה קולומבינה (עוגה שחורה קולומביאנית)
Torta Negra Colombiana (עוגה שחורה קולומביאנית) עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 819 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים הקולומביאנים שלי יש 329 אוהדים. אם יש לכם קמח לכל מטרה, שזיפים מיובשים, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Posta Negra (בשר שחור בסגנון קולומביאני), Natilla Colombiana (פודינג קולומביאני בסגנון), ו Torta de Repollo (עוגת כרוב בסגנון קולומביאני).

הוראות

1
אחד עד שבועיים לפני שאתה עושה את העוגה, במקום שזיפים מיובשים, צימוקים, 1/4 כוס רום ו 1/2 כוס יין במיכל לא תגובתי.כאשר אתה מוכן לעשות את העוגות, מחממים את התנור ל 350 מעלות F. חמאה וקמח שני 8 אינץ ' מחבתות עוגה עגולות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את הצימוקים, השזיפים והשזיפים במעבד המזון ומעבדים במשך כ -60 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מעבירים את תערובת הפרי לקערה ולהגדיר aside.In קערה גדולה, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט ולהניח בצד.באמצעות מיקסר חשמלי, קרם יחד את החמאה והסוכר. לגרד את הצדדים של הקערה, להוסיף את תמצית וניל, ולהוסיף את הביצים, כמה בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיף את תערובת הקמח ומערבבים על המהירות הנמוכה במשך כדקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
מוסיפים קרמל אופים ומערבבים עוד דקה אחת. מערבבים את הפרי באמצעות הידיים עד בשילוב טוב.מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי המחבתות ואופים עד עוגות נעשים על גבי או בודק מוכנס למרכז יוצא נקי, על 1 שעה ו 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר מהתנור ולתת להם להתקרר במשך כ 5 עד 10 דקות.Unmold העוגות ולהתחכך עם הרום והיין הנותרים. לעטוף עוגות עם לעטוף פלסטיק, ולאחר מכן עם רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
ניתן לעוגות לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות 3 ימים לפני ההגשה או עד שלושה שבועות במקרר לפני הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס