קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג המולד
מגזין

טורט מרנג עם קרם מנטה

טורט מרנג עם קרם מנטה
טורט מרנג עם קרם מנטה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 339 קלוריות , 3 גרם חלבון ו -16 גרם שומן כל אחת. תמורת 47 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך סוכריות מנטה, חלבוני ביצה, חומץ ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה מושלם לחג המולד . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טורט שקדים עם שמנת ודובדבנים , טורט שקדים , ועוגת ריבס גרמני עם מרנג .

הוראות

1
מניחים חלבונים בקערה גדולה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
2
מוסיפים את המים, החומץ, התמצית, המלח וצבע המאכל אם רוצים; מקציפים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים בהדרגה סוכר, 1 כף בכל פעם, בעוצמה גבוהה עד שנוצרות פסגות מבריקות נוקשות והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
עם עיפרון, צייר שלושה 5-in. x 8 אינץ'. מלבנים על דף נייר פרגמנט.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
4
מניחים נייר, עם סימון עיפרון למטה, על ניירות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מורחים מרנג באופן שווה על כל מלבן.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
6
אופים ב-300 מעלות למשך 20 דקות. כבה את התנור; משאירים מרנגים בתנור למשך 1-1/2 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מוציאים מהתנור ומצננים על ניירות אפייה. לאחר התקררות מלאה, מסירים את המרנגים מהנייר.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
במיקרוגל ממיסים שוקולד וקיצור; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
9
מורחים על גבי מרנגים. בקערה גדולה מקציפים שמנת עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים פנימה סוכריות מנטה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מניחים מעטפת מרנג על צלחת הגשה; למעלה עם 2/3 כוס קרם מנטה. חזור על שכבות פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
11
מקשטים בתלתלי שוקולד וסוכריות מרוסקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס