קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

טירמיסו מעודכן

טירמיסו מעודכן
המתכון מעודכן טירמיסו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 200 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חלמונים, סוכר, אצבעות נשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פשטידת רועים מעודכנת, פיצה, עודכן, ו טירמיסו קלאסי ושוקולד ללא קפה-טירמיסו כתום.

הוראות

1
מניחים חלמונים בקערה של מערבל לעמוד לטאטא עם מצורף להקציף במשך כ 5 דקות עד מאוד קל ורך.בעוד חלמונים ביצה הם לטאטא, לשלב סוכר 1/4 כוס (60 מ " ל) מים בסיר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
חום על תנור עד שהוא מגיע 250 מעלות F. בעוד מיקסר עדיין הולך, בזהירות לשפוך את סירופ הסוכר למטה בצד של קערה לביצים. המשך לטאטא במשך 15 דקות לתערובת אוורירית.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
להוסיף גבינת מסקרפונה ושמנת, ולהקציף רק עד בשילוב. מילוי יכול כעת לשמש או בקירור עד יומיים.לשבור כל ladyfinger לחתיכות ולמקם לתוך כוס אספרסו, או להשתמש בשני ladyfingers בקערת קינוח.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
יוצקים אספרסו לתוך כל כוס כך ladyfingers הם רטובים.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
5
תוסיף קצת רום אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
6
מניחים כמה כפות של פודינג מילוי בכל כוס. אבק קל עם אבקת קקאו ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Spalletti Chianti D. O. C. G. (). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
ספאלטי קיאנטי די. או. סי. ג ' י.
ספאלטי קיאנטי די. או. סי. ג ' י.
מיוצר בעיקר מן הגפנים Sangioveto של האחוזה Poggio Reale, זה יין קלאסי מובנה מראה הערות של אדמה ועור על האף עם גוונים woodsy. הפרי נקי ורך, עם טאנינים עדינים על הגימור.