קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

טלה שוק טג'ין

טלה שוק טג'ין
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? טלה שוק טג'ין יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1230 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 99 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך זנגביל הקרקע, תפוז פרח מים, שומשום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכונים דומים: עוגת שוק טלה, שוק טלה, אפונה ועוגת מנטה, ו שוק טלה צלוי.

הוראות

1
שים את הטלה לתוך טג ' ין או סיר גדול ולהוסיף את הבצל, שמן זית, פלפל לבן, זנגביל, מלח, חוטי זעפרן, כורכום וקינמון. חום הבשר במשך כמה דקות על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
נייר אורזנייר אורז
כורכוםכורכום
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
סיר טג ' יןסיר טג ' ין
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיפים 3 או 4 כוסות מים ואת זר קטן של כוסברה. מכסים ומבשלים את הבשר על אש בינונית עד הבשר הוא רך מאוד, על 1 שעה. במידת הצורך, מוסיפים כמות קטנה של מים במהלך הבישול כדי למנוע את הבשר מלצרוב. כאשר הבשר מבושל, לחשוף את הסיר ולהמשיך לבשל את הנוזל עד בעיקר שמנים ובצל להישאר עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
שים שזיפים מיובשים בסיר קטן ולהוסיף מספיק מים כדי לכסות כמעט, על 2 כוסות. מבשלים מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מוסיפים את קינמון הקרקע, סוכר ומי פריחת תפוזים. מבשלים, מכוסה חלקית, עד שזיפים מיובשים די רך ויושב בסירופ עבה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)
קינמון טחוןקינמון טחון
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
5
כדי לשרת, לשים את הבשר על מגש גדול, או אם אתה כבר מבושל בטג ' ין, להשתמש בו כמנה ההגשה. כפית שזיפים וסירופ על גבי הבשר ומקשטים עם שקדים מטוגנים ושומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיר טג ' יןסיר טג ' ין