קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טקס-מקס מיגאס

טקס-מקס מיגאס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אירופיים, אז תנו הזדמנות ל Tex-Mex Migas. והוא מספק כ 6 מנות . ארוחת הבוקר הזאת 281 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. . גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר חדה, צ' ילי, עגבנייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 34%. נסו Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים ומערבבים צ ' ילי ועגבניה ירוקים בחמאה מומסת עד שהעגבנייה מתרככת, כ -5 דקות. לפצח ביצים ישירות למחבת ומערבבים עד חלמונים לשבור; לבשל עד ביצים מקושקשות מעט להגדיר, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מפזרים שבבי טורטייה על ביצים; מערבבים צ ' יפס לביצים. הזז תערובת ביצים לצד המחבת, כבה את החום, ומפזר תערובת ביצים עם גבינת צ ' דר. מכסים מחבת ומניחים בצד עד גבינה מותכת וביצים מבושלות דרך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מחסנית טורטיות קמח על צלחת מיקרוגל בטוח; מיקרוגל עד טורטיות מחוממות, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
4
תערובת ביצה כפית על כל טורטייה העליון עם כ 1 כף רוטב טאקו.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה