קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

טרגון ועוף שקדים

טרגון ועוף שקדים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טרגון & עוף שקדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 288 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש חזה עוף, שקדים טרגון, פטרוזיליה. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: טרגון-שעועית ירוקה שקדים, חזה ברווז כתום-טרגון עם סלט ירוק ואספרגוס-אורז שקדים, ו טארטלט בטעם אוכמניות בר, שמן שקדים וקרום מתוק.

הוראות

1
מחממים התנור כדי מאוורר 180c / קונבנציונאלי 200c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
ללטף כל חזה עוף יבש עם נייר מטבח. לעשות שלושה חריצים לאורך בחלק העליון של כל שד, חיתוך באמצע הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
קרם את החמאה עם עשבי תיבול עד חלקה, ואז למזג את השקדים וקורט של מלח. מחלקים ל 4 חלקים שווים להפיץ חלק אחד החריצים בכל שד. בעדינות לחץ על הבשר יחד כדי לתקן את הצורה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
לעטוף את prosciutto היטב סביב כל שד, חופפים את הקצוות (אתה shouldnt צריך מקלות קוקטייל כדי לאבטח אותו).
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
100 אחוז טקילה בלנקו100 אחוז טקילה בלנקו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
מקלות קוקטיילמקלות קוקטייל
5
הניחו את החבילות בצלחת חסינת שמן וכסו באופן רופף בחתיכת נייר או נייר או נייר מרוח בחמאה. (חזה העוף יכול להישמר כך במקרר במשך 2-8 שעות, אבל תן להם לבוא לטמפרטורת החדר במשך כ -30 דקות לפני הבישול.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
אופים את העוף במשך 20 דקות, הסרת נייר חמאה או לסכל במשך 5 הדקות האחרונות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
הסר את המנה מהתנור ולאפשר לעוף להתקרר במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר צלחות בודדות וכפית על החמאה המומסת שנאספה בתחתית הצלחת. פיזור עם טרגון נוסף וכמה פלפל טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה