יין אדום-תבשיל בקר במרינדה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל יין אדום-תבשיל בשר בקר במרינדה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 34 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 435 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו עלי קורנית, פלפל, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תבשיל בשר בקר אדום, תבשיל בקר ביין אדום, ו תבשיל בשר בקר אדום (מתכונים דומים).

הוראות

במקום הראשון 3 מרכיבים על שכבה כפולה של cheesecloth. לאסוף קצוות של cheesecloth יחד; לקשור בצורה מאובטחת.

ציוד שתשתמש בו

מים נוספים

שלב שקית גבינה, יין, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך בשר בקר) בשקית פלסטיק גדולה zip-top; חותם. להשרות במקרר 4 שעות או עד 24 שעות. מסננים תערובת בשר דרך מסננת מעל קערה, הזמנת מרינדה; לנקז היטב. שים את שקית הגבינה בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

מים נוספים

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

1/2 קילו טופו יציב, שבור

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

להוסיף תערובת בשר למחבת; לטגן 6 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הסר תערובת בשר מהמחבת.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים פטריות למחבת; לטגן 3 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב מדי פעם. החזר תערובת בשר למחבת. כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים קמח, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל למחבת; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים מרינדה שמורה, שקית גבינה, ומרק; מביאים לרתיחה. לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 1/2 שעות או עד בשר רך. מערבבים הנותרים 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו