קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

ירך חזיר מצופת עשב

ירך חזיר מצופת עשב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר מצופה עשב. מנה אחת מכילה 67 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, שיני שום, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: ירך חזיר מצופה בעשב, בשר חזיר צלוי עשבי תיבול עם אספרגוס תינוק, ו ירך חזיר מצופה בעשבי תיבול עם ריבס מתובל וסלרי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את ירך החזיר על מתלה במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזירירך חזיר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
שלב את שאר החומרים במרגמה ועלי ותהליך עד רסק עבה מושגת. לעסות את התערובת על ירך החזיר, המכסה את כל הבשר והשומן.צולים את החזיר במשך 20 דקות.להפחית את החום ל 400 מעלות F ולצלות במשך כ 40 דקות יותר. בדוק עבור doneness באמצעות מדחום קריאה מיידית. כאשר הטמפרטורה הפנימית מגיעה 145 מעלות F, להסיר את הצלי מהתנור. אפשר לו לשבת במשך כ -20 דקות. הטמפרטורה צריכה לעלות ל 1 כ 55 מעלות F. לגלף את הצלי ומגישים עם ירקות מטוגנים בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ירך חזירירך חזיר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה