ירקות לב קלויים
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק הארטלנד, Ham Heartland & Panini Swiss, ו הארטלנד קצוץ סלט.
הוראות
מניחים מדף אחד בשליש העליון של התנור והשני בשליש התחתון; מחממים תנור ל 218°.
מניחים גזר, גזר לבן, תפוחי אדמה מתוקים לפת בקערה גדולה לזרוק יחד עם שמן, פפריקה, טימין, מלח ופלפל.
פרושים על שני גליונות אפייה.
צלוי במשך 20 דקות, ערבוב מדי פעם. לסובב מחבתות ולהוסיף שום למחבת אחת. המשך צלייה עד ירקות הם רק רך מעט השחמה, 10 עד 15 דקות יותר.
לזרוק את כל הירקות יחד עם פטרוזיליה, אם תרצה, ולהעביר צלחת הגשה.
מרכיבים
7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פאונד קלופים גזר תינוק (על 3 כוסות ערמות)1חתיכות טופי הית' בר
1 שקית תרד טרי שטוף מראש4ציפורן
שום, פרוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1חתיכות טופי הית' בר
נוזל-אונקיות מים טריים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה קצוצה, אופציונלית454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גזר לבן, מקולף, חתוך לקוביות 1 אינץ8שרימפס וורידים
מלח ופלפל340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
תפוחי אדמה מתוקים, קלופים, לחתוך לקוביות 1 אינץ '( על 2 1/2 כוסות)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
לפת, קלופים, לחתוך לקוביות 1 אינץ ' (כ 2 כוסות)