קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות53
מגזין

כבד מוקפץ עם אבוקדו

כבד מוקפץ עם אבוקדו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כבד מוקפץ עם אבוקדו. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 410 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבוקדו, עירית מיובשת בהקפאה, מרק עוף, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כבד שוקיים מוקפץ, כבד מוקפץ עם תבלינים הודיים, ו כבד עוף מוקפץ על טוסט.

הוראות

1
כבד קצוץ ב 2 כפות חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני 5 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
כבדכבד
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
הסר כבד למגש חם.
מרכיבים שתצטרך
כבדכבד
3
חותכים אבוקדו לפרוסות 1/4-inchthick לאורך. פרוסות חתוכות ב 2 כפות חמאה על חום בינוני 1 דקה בכל צד או עד אבוקדו הוא רך מעט. מסדרים פרוסות סביב הכבד על מגש.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
כבדכבד
4
שלב נשאר 1/4 כוס חמאה, מרק עוף, ורמוט, מיץ לימון, עירית, ופטרוזיליה בסיר קטן. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ורמוטורמוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
5
הסר רוטב מחום; לשרת מעל כבד ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
כבדכבד
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף