כבש שווארמה עם סלט קוסקוס
מתכון שווארמה כבש עם סלט קוסקוס יכול לספק הכמיהה המזרח התיכון שלך בערך 30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 558 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם גזר, קאיין, סטייק כבש עגול העליון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו שווארמה טלה, שווארמה (פיתות טלה), ו עגלות ספינינג - בשר בקר ושווארמה כבש (מתכונים דומים).
הוראות
להביא מרק לרתיחה בסיר בינוני.
הוסף קוסקוס, לכסות בחוזקה, להסיר מהחום, ולתת לשבת 5 דקות. לחשוף, מוך, ולהוסיף גזר, פטרוזיליה, 2 כף. שמן, גרידה ומיץ של 1 לימון.
לבשל בצל הנותרים 2 כפות. שמן במחבת גדולה על חום גבוה עד הקצוות חרוכים, 10 עד 12 דקות.
מוסיפים שום, כבש, כמון, קאיין, מלח ופלפל; לבשל, ערבוב, עד כבש מבושל דרך ושחמה, על 10 דקות יותר.
מחלקים קוסקוס בין 4 צלחות העליון עם תערובת כבש.
מערבבים יוגורט עם גרידת לימון הנותרים ומיץ ומגישים עם כבש.