כדורי בשר ברביקיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל כדורי בשר ברביקיו. מתכון זה מספק 60 מנות. עם 169 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אבקת שום, סוכר חום, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: כדורי בשר ברביקיו, קציץ בשר ברביקיו הטוב ביותר, ו המרינדה עוף ברביקיו הטוב ביותר.
הוראות
בקערה גדולה, לשלב ביצים, וודקה 1/2 כוס ורוטב ווסטרשייר. מתבלים עם 2 כפות פתיתי בצל, אבקת שום, מלח ופלפל.
מערבבים בשר בקר טחון, הודו טחון ופירורי לחם. צורה לתוך כדורי בשר, ולהניח בצד.
בסיר גדול מאוד מעל חום בינוני,
מערבבים עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, רוטב ברביקיו, אננס, סוכר חום, קטשופ, ו-1/2 כוס וודקה. מתבלים לפי הטעם עם פתיתי בצל, אבקת שום, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום ולתת להתבשל.
מחממים מחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני. לבשל קציצות עד חום שווה מכל הצדדים. בזהירות במקום לתוך רוטב, ומבשלים לפחות שעה.