קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

כדורי בשר הודו מזוגגים כתומים

כדורי בשר הודו מזוגגים כתומים
כדורי בשר הודו מזוגגים כתומים דורש על 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 58 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. . לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, פלפל טחון, הודו טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קציצות הודו מזוגגות חמוציות, קציצות הודו מזוגגות רימון, ו קציצות הודו מזוגגות הויסין.

הוראות

1
מקציפים ביצה וחלב בקערה גדולה. מערבבים פירורי לחם, מלח, תיבול עוף ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הוסף טורקיה הקרקע; לערבב היטב. כיסוי. להכניס למקרר 1 שעה. צורה לקציצות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
3
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
4
מניחים כדורי בשר בשכבה אחת במחבת. מבשלים עד שחום היטב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
5
הסר כדורי בשר ממחבת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
6
מערבבים מרמלדה כתומה, מרק, חומץ ופלפל אדום במחבת על חום בינוני. מביאים לרתיחה, ערבוב לשחרר חתיכות השחמה בתחתית המחבת. להחזיר כדורי בשר למחבת. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 10 דקות או עד כדורי בשר מבושלים דרך רוטב צמצם עקביות זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס