קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

כדורי בשר מלוחים מזוגגים

כדורי בשר מלוחים מזוגגים
אם יש לך שמן צמחי crisco®, רוטב ווסטרשייר, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : כדורי בשר מלוחים, כדורי בשר מתוקים ומלוחים, ו כדורי הבשר המלוחים של סטאר.

הוראות

1
שלב את שמונה המרכיבים הראשונים, ערבוב היטב; צורה לתוך 36 כדורי בשר אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2
מבשלים בשמן מעל חום בינוני במשך 10 עד 15 דקות או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
4
מערבבים ריבת ענבים ורוטב צ ' ילי במחבת גדולה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב עד משולב היטב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
ריבת ענביםריבת ענבים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מקום מבושל או מופשר קציצות בשכבה אחת במחבת ציפוי כל קציצה באופן שווה עם רוטב. כיסוי; מבשלים 10 דקות ערבוב מדי פעם, עד הרוטב הוא מבעבע כדורי בשר מחוממים דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מעביר כדורי בשר מזוגגים לצלחת חיכוך או מבשל איטי.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
7
מגישים עם קיסמים מצויצים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה