כדורי עוגיות רום
הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. . עם כפית ציון של 8% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, כדורי עוגיות, ו כדורי עוגיות תות.
הוראות
במיקרוגל או בקערת מתכת על מחבת של מים רותחים, להמיס שבבי שוקולד, ערבוב לעתים קרובות עד חלקה.
הסר מהחום ומערבבים סירופ תירס ורום.
מערבבים את פירורי וופל וניל, סוכר ממתקים ופקאנים; מערבבים לתוך תערובת השוקולד עד מעורבב היטב. להירגע עד המשרד, על 1 שעה.
מגלגלים בצק לכדורי 1 אינץ'. מכניסים למקרר במיכל אטום עד ההגשה.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "