קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

כוסברה טבולי

כוסברה טבולי
ייתכן שכוסברה טבולי היא רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 136 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-35 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות, מיץ לימון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. מתכונים דומים: טבולי, טבולי, ו טבולי.

הוראות

1
מביאים מים לרתיחה בסיר, לכבות את החום, ומערבבים את החיטה בולגור. לכסות ולתת לשבת במשך 30 דקות לספוג מים. מסננים את כל נוזל עזב unabsorbed, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מניחים את חיטה בולגור בקערת סלט גדולה, וקל לזרוק עם העגבניות, בצל ירוק, כוסברה, שום, מיץ לימון, שמן זית, כמון, פלפל, ומלח עד משולב היטב. מקררים את הסלט לפחות 3 שעות כדי למזג את הטעמים; מגישים קר.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך