מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהארוחת שחריתחטיפיםבראנץ'מתאבןאנטיפסטוארוחות בוקר
מיני סיבובי עוף
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
קורנביף וכרוב קלים
טבעת שוקולד גרמנית
תבשיל בקר צפון איטלקי
האורז הספרדי של מריה
האורז הספרדי של מריה
סלט אטריות חריף גרמני
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
מיני סיבובי עוף
פטריות ממולאות צדפות
טפטוף וניל
פרעצלים דרום-מערביים
מגזין

כוסות קיש קרפ

כוסות קיש קרפ
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לך נקניק חזיר בתפזורת, מיונז, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה עובד גם הר ד ' אובר סביר מאוד. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 19%, וזה לא כל כך סופר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון קרפ קיש לוריין, כוסות קרפ פלורנטין, ו כוסות קרפ חזיר-תרד.

הוראות

1
לבלילת קרפ, בקערה קטנה, מקציפים את הביצים, החלב והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים קמח ומלח; מוסיפים לתערובת הביצים ומערבבים היטב. מכסים ומקררים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ביצהביצה
3
במחבת קטנה מבשלים נקניק ובצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; מסננים. בקערה גדולה, לטאטא את הביצים, חלב ומיונז. מערבבים פנימה תערובת נקניקיות וגבינה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
נקניקנקניק
גבינהגבינה
בצלבצל
ביצהביצה
בשרבשר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מחממים 8 אינץ ' משומן קלות. מחבת טפלון. מערבבים בלילת קרפ; יוצקים 2 כפות למרכז המחבת. הרם והטיה את המחבת לתחתית המעיל באופן שווה. מבשלים עד שהחלק העליון נראה יבש; הופכים ומבשלים עוד 15-20 שניות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר לרשת. חזור על הפעולה עם יתרת הבלילה, משמן את המחבת לפי הצורך. כשהוא קריר, ערמו קרפים עם נייר שעווה או מגבות נייר בין לבין.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
6
מרפדים כוסות מאפינס משומנות בקרפים; ממלאים שני שלישים מלאים בתערובת נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
7
אופים בחום של 350 למשך 15 דקות. מכסים באופן רופף בנייר כסף; אופים 10-15 דקות יותר או עד שסכין שהוכנסה ליד המרכז יוצאת נקייה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום

יין מומלץ: יין מבעבע, שמפניה, בורדו, בורדו לבן

קיש עובד ממש טוב עם יין מבעבע, שמפניה ובורדו. גם אם אינכם מכינים מימוזה, יין מבעבע נהדר עם ביצים משתי סיבות. אחת, אם אתם אוכלים ביצים מוקדם ביום, ביין מבעבע יש פחות אלכוהול. שנית, הוא מנקה את החיך, וזה חשוב מכיוון שידוע שחלמון מצפה את החיך. אתה יכול לנסות לנסון לה בלאק לייבל ברוט ( חצי בקבוק). הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-30 דולר לבקבוק.
לנסון לה בלאק לייבל ברוט (חצי בקבוק)
לנסון לה בלאק לייבל ברוט (חצי בקבוק)
הצבע המבריק של בלאק לייבל מזכיר את גווני הקש האופייניים לפינו נואר, עם נצנוצי ענבר. הוא תוסס בחליל, עם זרם עדין של בועות מתמשכות. הניחוחות הטריים שלה משלבים את הרושם של חיוניות וריחות באביב, יחד עם רמזים של טוסט ודבש. על החיך, זרי פירות בשלים והדרים יוצרים תחושה של שפע ועם זאת קלילות.
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
עוגת גבינה מערבולת משמש
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
שעועית אפויה טובה יותר
טפטוף וניל
סלט ארבע שעועית דיז'ון
פרעצלים דרום-מערביים