קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות25
מגזין

כיסוני תירס מרופדים בכוסברה עם רוטב צ'ילה-מנטה

כיסוני תירס מרופדים בכוסברה עם רוטב צ'ילה-מנטה
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון 63% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: ירוק צ'ילה תירס מטוגן, צ'דר Jalapeño צ' דר עם שמנת כוסברה, ו תירס קלוי עם גבינה, כוסברה וצ'ילה.

הוראות

1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את האוזניים של תירס על חום גבוה בינוני רק עד במכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים, וכאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך את הגרעינים את הקורים; אתה צריך 2 1/2 כוסות. אם אתה משתמש תירס קפוא, להרתיח אותו במשך 2 דקות, ואז לנקז.
מרכיבים שתצטרך
תירס קפואתירס קפוא
3
במחבת בינונית, מחממים את 2 כפות שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הג ' ינג ' ר ושני שלישים של השום ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מוסיפים את התירס ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
העברה למעבד מזון ומחית.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
לגרד לתוך קערה. מערבבים בכוסברה ומתבלים במלח ופלפל. טופס לקציצות 2 אינץ ' ומקרר לפחות 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
במעבד מזון מיני, לשלב את עלי נענע, צ ' ילה, מים ואת השום הנותרים תהליך מחית גס. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
10
במחבת גדולה ולא דביקה, מחממים 1/4 אינץ ' של שמן עד מנצנץ. אבק כיסונים עם קמח ברז את העודף.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מוסיפים חצי מהכיסונים למחבת ומבשלים על חום גבוה בינוני עד להשחמה ופריכה, כ -2 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מסננים את הטוגנים על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
13
מעבירים לתבנית אפייה ומתחממים בתנור בזמן שאתם מטגנים את שאר הטוגנים. תארגן את הטוגנים על מגש.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
14
מפזרים צ 'אט מסאלה, העליון עם מנה קטנה של רוטב צ' ילה-מנטה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)