כנפי עוף בגריל עם רוטב חריף צ'יפוטלה ורוטב טבילה גבינה כחולה-יוגורט
המתכון של כנפי עוף בגריל עם רוטב חריף צ'יפוטלה ורוטב טבילה גבינה כחולה-יוגורט מוכן תוך כשעה ו-8 דקות והוא בהחלט אופציה מדהימה ללא גלוטן וקטוגנית לאוהבי אוכל אמריקאי. , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 1318 קלוריות , 81 גרם חלבון ו -101 גרם שומן . זה מושלם עבור הרביעי ביולי . 77 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. אם יש לכם בצל, יוגורט יווני, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 69% . בישול איטי כנפיים חמות חריפות , בורגרים הודו צ'דר תפוחים עם רוטב יוגורט צ'יפוטלה וצ'יפס בטטה אפוי עם יוגורט ופלפל צ'יפוטלה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
מחממים גריל לגבוה. זורקים כנפיים בכמה כפות שמן ומתבלים במלח ופלפל.
מניחים על הגריל בשכבות בודדות וצולים עד להזהבה משני הצדדים ורק מבושל, כ-4 עד 5 דקות לכל צד.
טורפים יחד את החומץ, חרדל הדיז'ון, מחית הצ'יפוטלה, הדבש והשמן בקערה בינונית. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
ממיסים חמאה במחבת גדולה או בסיר גדול על משטחי הגריל.
מוסיפים את תערובת הרוטב החם ומביאים לרתיחה.
מקציפים פנימה את אבקת האנצ'ו צ'ילי ומתבלים במלח, לפי הטעם.
מוסיפים את הכנפיים ומבשלים, תוך ערבוב, במשך 2 עד 3 דקות.
מגישים עם מטבל גבינה כחולה-יוגורט.
מערבבים את כל החומרים בקערה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות לפני ההגשה.