קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות99
מגזין

כרוב אדום כפרי ומרק שעועית לבנה

כרוב אדום כפרי ומרק שעועית לבנה
כרוב אדום כפרי ומרק שעועית לבנה נטול גלוטן, וטבעוני מרק. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 135 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם הצעות הגשה אופציונליות: חומץ בלסמי ופרמזן סויה, עגבניות, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: כרוב כפרי, מרק תפוחי אדמה ושעועית לבנה, כרוב ומרק שעועית לבנה, ו כרוב ומרק שעועית לבנה.

הוראות

1
מחממים סיר גדול ולא מקל על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את הבצל והסלרי ומבשלים עד שהבצל מתחיל להשחים, מוסיפים מים על ידי כף אם יש צורך למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מוסיף את השום, ו sauté לעוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4
הוסף את כל המרכיבים הנותרים, ולאפשר המרק להתבשל, הוספת מים נוספים לפי הצורך, עד כרוב הוא מכרז, על 30-60 דקות, בהתאם לכרוב. לטעום את המרק ולהוסיף בזיליקום יותר, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כרובכרוב
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
5
מגישים את המרק, ערבוב כמה טיפות של חומץ בלסמי ו קומץ של פרמזן טבעוני לתוך כל קערה, אם תרצה בכך. בערך 6 מנות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך