קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

כריכי מסיבת מלפפון אבוקדו

כריכי מסיבת מלפפון אבוקדו
סנדוויצ'ים מסיבת מלפפון אבוקדו דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 40 מנות. מנה אחת מכילה 63 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת שמנת, מלח, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: כריך מלפפון מסיבת תה, כריכי מסיבת מלפפון, ו כריכי מלפפון אבוקדו תה עם שמיר & מנטה.

הוראות

1
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף הראשון 6 מרכיבים. תהליך עד חלקה; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מקציפים גבינת שמנת ומיונז במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד חלקה. לחץ מלפפון מגורר ובצל בין מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מוסיפים מלפפון ובצל לתערובת גבינת שמנת. מערבבים 1/8 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל אדום. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מורחים חמאה על צד אחד של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
5
מורחים 1 כף בתוספת 1 תערובת אבוקדו כפית בצד חמאה של כל אחד 10 פרוסות לחם לבן; העליון כל אחד עם 1 פרוסת חיטה מלאה, בצד חמאה למטה. מילואים הנותרים תערובת אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
חיטהחיטה
6
מורחים על 3 כפות תערובת מלפפון על כל ערימה; מעל כל אחד עם פרוסת לחם לבנה 1, בצד חמאה למטה. לעטוף בניילון נצמד; צמרמורת. כפית שנותרה תערובת אבוקדו לתוך שקית לקשט מצויד קצה מתכת לא.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבןלחם לבן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
לפתוח כריכים, ולהסיר קרום, באמצעות סכין חשמלי; להשליך קרום.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
חותכים כל כריך לרביעיות, באמצעות סכין חשמלית. צינור רוזט של תערובת אבוקדו על כל כריך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
9
מקשטים עם פלחי מלפפון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו