קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות

כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
המתכון כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות מוכן בתוך כ 2 שעות ו 20 דקות והוא בהחלט מצוין חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל דרומי. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 20 גרם חלבון, 29 גרם שומן, ובסך הכל של 711 קלוריות. המתכון הזה מכסה 32% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם שמן בוטנים, מלח כשר, מלח כשר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. הציון הזה מוצק. נסו כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות, כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות וגבינת פימנטו, ו כריכי בייקון, חסה ועגבניות ירוקות מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב בקערה את המיונז, הפטרוזיליה, הבצל הירוק, הרוטב החם, רוטב ווסטרשייר והמלח לפי הטעם. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
פורסים את העגבניות הירוקות בעובי 1/4 אינץ ' ומניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
שלב את החומץ, הסוכר ו -1 כף מלח בסיר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מכניסים את תבלין הכבישה לכדור תה או קושרים בריבוע בד גבינה עם חוט; מוסיפים לסיר יחד עם השמיר. מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב, עד שהסוכר מתמוסס, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
תהתה
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
חוט קצביםחוט קצבים
5
מוסיפים 2 כוסות מים קרים ויוצקים על העגבניות הירוקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
6
בואו לשבת בטמפרטורת החדר 1 שעה, 30 דקות.
7
הקציפו את הקמח, קמח התירס, אבקת הצ ' ילי ו -1 כפית מלח בכלי רדוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
מקציפים את הביצים, 2 כפות מים 1 כפית מלח בצלחת רדודה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
מחממים כ -1 אינץ ' שמן בוטנים במחבת גדולה על אש בינונית עד שמדחום מטוגן עמוק רושם 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מסננים את העגבניות הירוקות ומייבשים בעזרת מגבת נייר. עובדים בקבוצות, מחפרים את פרוסות העגבניות הירוקות בתערובת הקמח, ואז טובלים בתערובת הביצים ומחפרים שוב בתערובת הקמח. מטגנים בשמן החם, הופכים פעם אחת, עד שהקרום מזהיב, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
11
מסננים על מגבות נייר ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
12
מורחים כל פרוסת לחם עם מעט מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
13
שכבו את העגבניות הירוקות המטוגנות ואת העגבניות הצהובות והאדומות באופן שווה בין 6 פרוסות לחם. מכסים בפרוסות הלחם הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
14
צילום: אנה וויליאמס

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם אפשרויות נהדרות עבור דרום. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אתה יכול לנסות את מקסימין גרונהאוס אבצברג ריזלינג קבינט. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -42 דולר לבקבוק.
מקסימין גרונהאוס אבצברג ריזלינג קבינט
מקסימין גרונהאוס אבצברג ריזלינג קבינט
סגנון קבינט העדין מהכרם הטוב ביותר באחוזה. תמיד מרשים עם פרי נפץ, מורכבות שכבתית ומבנה מינרלים בסדר.