כתום דם צרפתי 75
כתום דם צרפתי 75 נטול גלוטן,, וטבעוני משקאות. מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא ג'ין, תפוזי דם, שמפניה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קוקטייל צרפתי 75 תפוז דם, תפוז דם צרפתי 75 מתכון קוקטייל, ו עוגת לירה ריקוטה עם מילוי כתום דם, קצפת Mascarpone ציפוי ופרוסות תפוז דם מסוכרים (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים 1 כתום במחצית דרך גזע.
חותכים כל חצי תפוז לרוחב לתוך 6 פרוסות; שמור לקישוט. באמצעות סכין קטנה, לחתוך לקלף ו pith לבן מ הנותרים 2 תפוזים; לקצוץ תפוזים.
העברת תפוזים קצוצים עם מיצים לקערה; מחית עם מחית תפוחי אדמה או כף עץ. מערבבים בג ' ין, סוכר, וביטר. מסננים לתוך כוס מדידה 2 כוס, לחיצה על מוצקים לשחרר נוזל. צ ' יל 4 שעות.
יוצקים scant 2 כפות תערובת ג ' ין לתוך כל אחד 12 כוסות; למלא עם שמפניה ומקשטים עם כתום.