לאטה דלעת ספייס מהיר
אם יש לך סוכר, מחית דלעת, תבלין פשטידת דלעת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו לאטה דלעת ספייס (לאטה Danhobak), לאטה טוב יותר מאשר לעולם לא: דלעת ספייס לאטה עוגיות, ו לאטה דלעת ותבלינים (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף 1/2 כוס חלב, סוכר, מחית דלעת, תבלין פשטידת דלעת, ותמצית וניל בסיר קטן על אש נמוכה. מבשלים במשך 5 דקות.
להקציף הנותרים 1/2 כוס חלב.
יוצקים תערובת חלב דרך מסננת בסדר רשת כדי להסיר עיסת. החזר תערובת חלב לסיר ומבשל, לטאטא, 2 דקות.
מוסיפים אספרסו ומקציפים עד קצף, 1 דקה.