לובסטר טרי אפוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לובסטר טרי אפוי. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 628 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, קרקרים עגולים חמאה, לובסטר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קרקרים עגולים חמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ריץ כקינוח. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו Tagliolini עם לובסטר ועגבניות טריות, סלט לובסטר עם נענע טרי וליים, ו חמאה עלומה לובסטר עם עגבניות טריות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). לצלול קצה של סכין חדה ישר למטה ממש מאחורי העיניים של הלובסטר כדי להרוג את החיה בצורה אנושית.
מניחים את הלובסטר על הגב ומשתמשים בסכין חדה כדי לחתוך את החלל.
הסר את הבטן ואת המעיים, ולהשליך. שמור את הטומלי בקערה קטנה.
מערבבים את פירורי קרקר עם tomalley ולכפות את התערובת לתוך חלל הגוף.
טפטוף על 2 כפיות חמאה מעל.
מניחים את הלובסטר בתבנית אפייה עמוקה 2 אינץ'.
אופים את הלובסטר במשך 30 דקות, חשוף. הגדר תנור לצלות ומבשלים 3 עד 5 דקות רק כדי טוסט הקרקרים לפני ההגשה.
מגישים עם חמאה מותכת נותרת.
יין מומלץ: שבלי, שרדונה
לובסטר בתפריט? נסה זיווג עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. אתה יכול לנסות לה Cablisienne Chablis Cote de Lechet Premier Cru. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 27 דולר לבקבוק.
![La Chablisienne Chablis Cote de Lechet Premier Cru]()
La Chablisienne Chablis Cote de Lechet Premier Cru