לחם קל לאפות

אם יש לך קמח לחם חזק, שקית פעולה מהירה שמרים, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-5 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: לחם סודה אירי: לחם קל ומהיר, פודינג קרמל ללא ביצים, לא מאודה לא אופה לחם פודינג, ו לחם שאור קל-לחם ורמונט.

הוראות

להטות את הקמח לתוך קערה ומערבבים את השמרים עם המלח. מערבבים במים, שמן ודבש. עכשיו להפגיש לעשות בצק רך אני משתמש בידיים שלי, אבל כף עץ או סכין ממגירת הסכו " ם הוא בסדר גמור. טיפ על משטח מקומח קלות ללוש במשך 10 דקות. כדאי לשים את הזמן לעשות את זה כפי שהוא ישתלם מאוחר יותר עם לחם אוורירי יפה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אל תמשיכו להוסיף קמח, בצק רטוב עדיף על אחד יבש, אשר יאפה למרקם קשה, אז אם אתה לא אוהב את הבצק דבק הידיים, שמן אותם קלות. אם אתה מוסיף טעמים, ללוש אותם בעדינות עכשיו.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

להפוך את הבצק לתוך פח לחם 1kg משומן לכסות עם סרט נצמד משומן (או יותר טוב, כובע מקלחת בשימוש ללא תשלום מהשהייה האחרונה שלך במלון!). לשים במקום חם עד הלחם ממלא את הפח, זה צריך לקחת בין 1-2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

לחשוף ולאפות את הלחם ב 200c / 180c מאוורר / גז 6 עבור 30-35 דקות עד הזהב. קצה מתוך הפח והקש על בסיס כיכר הלחם. זה צריך להישמע חלול כאשר מבושל באופן מלא. אם לא מבושל, לשים כיכר בחזרה בתנור מתוך הפח ולבדוק שוב לאחר 10 דקות. מגניב.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם