מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות32
ציון בריאות9
בלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםלחם
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
לחמניות של אמא
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
מלבני טוסט שרימפס
לחמניות מחבת
מגזין

לחם שיפון צימוקים כפרי

לחם שיפון צימוקים כפרי
לחם שיפון צימוקים כפרי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הלחם שלך. המתכון הצמחוני ללא חלב ולקטו אובו זה מגיש 32 ומחיר 24 סנט למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-3 גרם חלבון, 1 גרם שומן ובסך הכל 134 קלוריות. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לכם מולסה, מים, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 45%, וזה די טוב. מתכונים דומים: כיכרות שיפון כפריות, מאפינס שיפון צימוקים ומאפינס שיפון שיפון.

הוראות

1
מערבבים בקערה 1 כוס קמח מלא, 1 כוס קמח שיפון, שמרים ומלח. בסיר מחממים מים, 1/2 כוס שמן, מולסה ודבש ל-120°-130°.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערךאבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להוסיף לחומרים היבשים; מערבבים רק עד להרטיב. מערבבים פנימה את יתרת הקמחים המלאים והשיפון ומספיק קמח לכל מטרה ליצירת בצק בינוני נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שיפוןשיפון
3
הופכים על משטח מקומח; מפזרים צימוקים. ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-8-10 דקות. משמנים קערה עם השמן הנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים את הבצק בקערה, הופכים פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, בערך 1-1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מנקבים בצק למטה; הופכים על משטח מקומח קלות. מחלקים לארבעה חלקים; לעצב כל כיכר עגולה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
6
מניחים במרחק של 4 אינץ' זה מזה על שני ניירות אפייה מצופים בתרסיס בישול. מכסים ומתפיחים עד הכפלה, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים ב-325 מעלות למשך 35-40 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות