לחמניות דובדבן-זנגביל הוא מתכון סקוטי המשמש 8. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 354 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, סודה לשתיה, דובדבנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר במחיר סביר מאוד. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת די גרועה. נסו לחמניות דובדבן-זנגביל, סקונס דובדבנים חמוצים וג'ינג'ר-קרם ריבה, ו ללא גלוטן ג'ינג'ר קרם לחמניות עם זנגביל מסוכר תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קו גיליון אפייה עם נייר קלף, ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מערבבים קמח, שיבולת שועל, סוכר חום, אבקת אפייה, סודה לשתיה ומלח במעבד מזון. תהליך 10 שניות או עד שיבולת שועל קצוץ דק.
מערבבים עם חלב חמאה וחלבון ביצה בקערה קטנה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים תערובת חלב חמאה לתערובת הקמח; מערבבים רק עד שהצק דביק נוצר.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
8
מעבירים את הבצק לתבנית נייר אפייה, וטופחים על מעגל 9 אינץ '(בעובי של כ-1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מפזרים קמח לכל מטרה, במידת הצורך, כדי למנוע מהבצק להידבק לידיים. מחלקים את הבצק ל 8 טריזים שווים. טריזים נפרדים מעט, ואופים ב 350 במשך 25 דקות או עד חום זהוב ומלקט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.