קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

לחמניות צ'דר שמיר

לחמניות צ'דר שמיר
ביסקוויטי צ'דר-דיל הם צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם ביצים, שמיר, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחמניות שמיר גבינה, שמיר מתובל, ביסקוויטים., ו ביסקוויטים שמיר סלמון מעושן.

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
שלב 4 כוסות קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף משוט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים את החמאה ומערבבים במהירות נמוכה עד שהחמאה נמצאת בחתיכות בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
מערבבים את הביצים ושמנת כבדה ומוסיפים אותן במהירות לתערובת הקמח והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
לשלב עד רק מעורבב. לזרוק יחד את צ ' דר, שמיר, ו 1 כף קמח ולהוסיף אותם לבצק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
6
מערבבים עד שהם כמעט משולבים.
7
לזרוק את הבצק על משטח מקומח היטב ללוש אותו במשך 1 דקה, עד צ ' דר ושמיר מופצים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
8
מגלגלים את הבצק בעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
חותכים לריבועים 4 אינץ ' ולאחר מכן בחצי באלכסון כדי ליצור משולשים.
10
מברישים את החלק העליון עם שטיפת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
11
אופים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה למשך 20 עד 25 דקות, עד שהחוץ פריך והפנים אפוי לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק