קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחמניות שיבולת שועל של גראמי

לחמניות שיבולת שועל של גראמי
לחמניות שיבולת שועל של גראמי יכולות להיות בדיוק המתכון לצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 155 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -4 גרם שומן . תמורת 19 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים חמים, קמח, ביצה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה עובד היטב בתור לחם. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 24% , המנה הזו גרועה למדי. לחמניות קינמון שיבולת שועל , לחמניות שיבולת שועל מלא , ולחמניות מחבת שיבולת שועל דבש דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את שיבולת השועל, קמח מלא, חמאה, 2 כפות דבש, מולסה ומלח. מערבבים מים רותחים; לקרר ל-110°-115°. ממיסים שמרים במים חמים; מוסיפים את שארית הדבש ומניחים לעמוד במשך 5 דקות. מערבבים את תערובת השמרים לתערובת שיבולת שועל עם ביצה ומספיק קמח לכל מטרה כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
3
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מנקבים בצק למטה. הופכים על משטח מקומח קלות; מחלקים ל-16 חלקים. מעצבים כל חלק לכדור.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
5
מניחים בשניים משומנים 9-in. תבניות אפייה עגולות. מכסים ומתפיחים עד הכפלה, כ-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מוציאים מהתבניות לרשתות לצינון.