מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות2
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםתוספות
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
מתכונים קשורים
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מגזין

לימון Sabayon עם פירות יער טריים

לימון Sabayon עם פירות יער טריים
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: בוראטה עם גינה וגרגרי בר, דבש, בלסמי וג'י טרי, כריכי וופל לימון עם קרם לימון ופירות יער טריים, ו חמאה Panna קוטה עם פירות יער ווניל Sabayon.

הוראות

1
מערבבים חלמונים וסוכר בקערת ערבוב ולהקציף עד הצבע הופך חיוור מעט. הגדר סיר של מים על חום בינוני ומניחים את קערת ערבוב על הסיר של מים חמים כדי ליצור דוד כפול. המשך לטאטא מעל החום בינוני-נמוך עד התערובת מתחילה להתעבות (הטמפרטורה צריכה להגיע 160 מעלות F) ואז להוסיף את מיץ לימון גרידה. המשך לבשל במשך 1 עד 2 דקות עד שהוא מתעבה שוב ולאחר מכן להוסיף את Marsala. המשך לבשל בזמן שטאטא עד התערובת התעבה אבל הוא קל וקטיפתי, על 7 עד 8 דקות, דליל עם מים לפי הצורך כדי להשיג מרקם דמוי מרק.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מגישים בקערה על פירות יער טריים, אבק עם אבקת סוכר ומקשטים עם נענע טרי.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
מנטה טרייהמנטה טרייה
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
* מתכון זה שונה ממה שהוצג על אוויר בהתבסס על הבדיקות שנעשו על ידי מטבחי רשת המזון.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I