קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות0
מגזין

לפת Hakurei כבושה

לפת Hakurei כבושה
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ותוספת טבעונית? לפת Hakurei כבושה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 269 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא זנגביל, חומץ יין אורז, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו לפת כבושה, לפת כבושה, ו לפת כבושה מהירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף לפת היטב לחתוך אותם דק על מנדולינה.
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
2
מניחים פרוסות לפת בקערה קטנה ולזרוק עם המלח.
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
תן לנוח עד שיש בריכה של נוזל על החלק התחתון של הקערה, על 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
מסננים לפת של המים המלוחים לארוז לתוך צנצנת מייסון בגודל ליטר.
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
5
מוסיפים חומץ, סוכר, פלפל ופרוסות זנגביל. החל מכסה אטום למים וללחוץ לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
מניחים לפת כבושה במקרר וצינה לפני האוכל. חמוצים ניתן לאכול בתוך שעה של ביצוע ישמור לפחות שבוע.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
לפתלפת