קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון

מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון
מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 187 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר של קונדיטורים, תמצית ונילן, שמן צמחי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: מאפינס עוגת גזר עם זיגוג קינמון, עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח, ו עוגת גזר ללא גלוטן עם Craisins וזיגוג קינמון.

הוראות

1
Preheat oven to 375 degrees F (190 degrees C). Lightly grease 2 muffin pans, or use paper liners.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
In a large bowl, mix together flour, baking powder, 2 teaspoons cinnamon, 1/4 teaspoon nutmeg, allspice and salt.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
Mix in brown sugar, white sugar and coconut. In a separate bowl, combine eggs, oil, 1/2 cup buttermilk, carrots, pineapple, and vanilla. Make a well in the middle of the flour mixture and add the egg/buttermilk mixture.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
Mix until batter is moistened. Fill muffin cups 3/4 full.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
5
Bake in preheated oven for 20 to 25 minutes, or until the tops spring back when lightly tapped. Allow to cool.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
In a small bowl, combine confectioners' sugar, 1 teaspoon cinnamon and 2 to 3 tablespoons buttermilk.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
Mix until smooth, then refrigerate until thickened.
8
Drizzle over cooled muffins.