קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

מבשלים את הספר: ביסקוטי אגוזי לוז שוקולד

מבשלים את הספר: ביסקוטי אגוזי לוז שוקולד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: ביסקוטי אגוזי לוז שוקולד. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 94 קלוריות. והוא יספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא סודה לשתיה, בתוספת 2 כפות קמח, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו מבשלים את הספר: ביסקוטי שקדים, מבשלים את הספר: עוגיות פרג אגוזי לוז, ו ביסקוטי אגוזי לוז שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מתלה אחד באמצע התנור, ומחממים את התנור ל 350ºF. קו גיליון עוגיות עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
בקערה עם מיקסר חשמלי, שמנת החמאה עם הסוכר במשך 1 דקה או עד תערובת חולית צורות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את הביצים ווניל ומערבבים עד רך וקל יותר בצבע, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
4
בקערת ערבוב בינונית, מוסיפים את הקמח, אבקת קקאו, אבקת קפה, סודה לשתיה וקינמון ומקציפים יחד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
נייר אורזנייר אורז
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מוסיפים לתערובת החמאה והביצה ב-2 תוספות ומערבבים רק עד לשלב.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
6
מקפלים את אגוזי לוז ושוקולד צ ' יפס לתוך הבצק, ומערבבים עד מופץ באופן שווה. הבצק יהיה עבה וקשה לערבב. אם זה דביק מדי, להירגע בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
מחלקים את הבצק ל 2 חתיכות שוות, על 454 גרם / 16 אונקיות כל אחד. על משטח מקומח קל, לגלגל כל פיסת בצק לתוך יומן על 2 אינץ 'רחב על ידי 14 אינץ' ארוך על ידי 1 1 1/2 אינץ ' גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים את היומנים על מחבת גיליון מוכן עם כמה סנטימטרים ביניהם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
בקערה קטנה, מערבבים 1 ביצה עם 1 כפית מים כדי להפוך ביצה לשטוף.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מברשת כל יומן עם ביצה לשטוף, ציפוי אותם באופן שווה על החלק העליון ואת הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
11
אופים במשך 27 דקות, סיבוב גיליון העוגיות מלפנים לאחור באמצע האפייה, עד משחימים קלות מאוד קצת המשרד.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
12
הסר מהתנור ולהפחית את טמפרטורת התנור ל 300ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
13
לקרר את היומנים במשך 20 דקות, ואז למקם אותם על קרש חיתוך. עם סכין משונן, לחתוך כל יומן בזווית קלה לחתיכות בעובי 3/4 אינץ', לשמור אותם בשורה. החלק את השורה של ביסקוטי יחד, להרים ולמקם בחזרה על גיליון העוגיות, ולאחר מכן להפריד את הפרוסות, להשאיר 1/2 אינץ ' של שטח בין כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
14
אופים שוב במשך 9 עד 12 דקות, מסתובב פעם אחת במהלך האפייה, עד ביסקוטי מרגיש קצת מוצק.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד