קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

מבשלים את הספר: פטה פטריות שמנת

מבשלים את הספר: פטה פטריות שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: פטריות שמנת Pâté. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. לכי לחנות וקחי פטריות, גבינת שמנת, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו לבשל את הספר: עוף כבד פטה, לבשל את הספר: עוף ופטריות Fricassee, ו מבשלים את הספר: המבורגר בקר פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה או המרגרינה במחבת בינונית על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
להוסיף את שאלוט; לבשל, ערבוב, עד מתרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
3
מוסיפים את הפטריות; מבשלים, ערבוב עד מתרכך, על 5 דקות. המשך לבשל עד שכל נוזל פטריות התאדה. מערבבים את הפטרוזיליה ומתובל; לבשל, ערבוב, 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
4
הסר מהחום. מערבבים בגבינת שמנת, 1 אונקיה בכל פעם, עד מומס בשילוב לחלוטין. מוסיפים שמנת כבדה. לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
5
וריאציה: Tartlets פטריות: כפית מעוגלת של התפשטות לתוך קליפות טרטלט 1 אינץ אפוי. בערך 40.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות טרטלטקונכיות טרטלט
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות