קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות2
מגזין

מבשלים את הספר: תפוחי אדמה, בשר חזיר, ופלפל Piquillo Croquetas

מבשלים את הספר: תפוחי אדמה, בשר חזיר, ופלפל Piquillo Croquetas
לבשל את הספר: תפוחי אדמה, בשר חזיר, ו Piquillo פלפל Croquetas הוא חלב חינם מתאבנים. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 76 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצים, פלפלים קלויים, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: לבשל את הספר: ויניגרט לימון ופלפל, בשתי דרכים, מבשלים את הספר: מוס פלפל אדום עם טוסטים שום, ו מבשלים את הספר: פלפל שחור Panna קוטה עם תאנים.

הוראות

1
מערבבים את תפוחי האדמה, 3/4 פירורי לחם כוס, בשר חזיר, פלפל, 1 ביצה, חלמון, קמצוץ של מלח, 1/2 כפית פלפל שחור, ואת הפפריקה, בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים היטב.
3
מקציפים קלות את 4 הביצים הנותרות בקערה רדודה רחבה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים את פירורי הלחם 1/2 כוסות הנותרים בקערה שנייה, ואת הקמח בשליש. מתבלים את פירורי הלחם עם 1/2 כפית כל מלח ואת שאר 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
באמצעות כ 2 כפות של תערובת croqueta עבור כל, טופס אותו לתוך אצבעות 3 אינץ ' ארוך. טובלים כל אצבע בקמח, מקישים את העודף, ואז טובלים בתערובת הביצים, נותנים לעודף לטפטף, ואז בפירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
העברה לתבנית אפייה גדולה. לאחר שתסיים להרכיב את croquetas, לכסות את המגש עם לעטוף פלסטיק להכניס למקרר לפחות 12 שעות, או לילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
כאשר מוכן לטגן, לחמם 1/4 אינץ ' של שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מטגנים את croquetas בקבוצות, הופך פעם אחת, עד זהב כהה בכל רחבי, 2 עד 3 דקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
העברה לצלחת מרופדת בנייר מגבת ומפזרים מלח אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מגישים חם.