מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות71
בריאות
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
קישואים עם נקניקיות
מאפינס שוקולד צ'יפס I
פנקייקים מהמזווה
מאפינס שוקולד צ'יפס I
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
לחם פרעצל
פאי ג'לטין תפוזים אוורירי
מתכונים קשורים
רוטב פיצה ביתי
עוף פרמזן במיקרוגל
פיצה עוף ברביקיו מדהימה בצורה בלתי רגילה
ביסקוטי לימון ופרג
מגזין

מגש גירוס טחון דלוקס

מגש גירוס טחון דלוקס
מגש גירוס טחון דלוקס עשוי להיות בדיוק המתכון הים תיכוני שאתם מחפשים. תמורת 7.16 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-4 סועדים. מנה אחת מכילה 1325 קלוריות , 67 גרם חלבון ו -79 גרם שומן . מההכנה ועד להצלחת, המתכון הזה לוקח כ -40 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואני הייתי אומר שהוא קלע בול. אם יש לכם תבלינים לגריל, שמן זית, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. עם ציון כף של 80% , המנה הזו מדהימה. נסו את גירוס עוף בגריל עם צזיקי , גירוס וירקות אסייתיים מוקפצים עם בשר בקר טחון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-425 מעלות פרנהייט.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כפיות כמון טחון, מחולק2 1/2 כפיות כמון טחון, מחולק
2
להפשיר את התרד במיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מניחים את הצ'יפס בתנור על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לקישוט כריךלקישוט כריך
4
מניחים את הטלה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
5
מוסיפים תיבול לגריל, 2 כפיות כמון, אבקת צ'ילי, כוסברה, אורגנו, קינמון ופירורי פטה. סוחטים את התרד יבש במגבת מטבח ומוסיפים לטלה.
מרכיבים שתצטרך
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מערבבים את בשר הטלה וצרים גליל ארוך בקוטר 7.5 ס"מ על תבנית אפייה. מצפים את בשר הטלה בשמן זית כתית מעולה ואופים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
מכניסים את הצ'יפס והכבש לתנור וצולים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
מערבבים יוגורט, שן שום מגוררת, מלפפון, מיץ מלימון אחד וחצי כפית כמון. פורסים ושומרים את העגבניות, המלפפונים והפלפלים החריפים, קוצצים ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
9
בסיר קטן לרוטב, ממיסים חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
10
טורפים פנימה קמח ומבשלים דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
11
מוסיפים רוטב ווסטרשייר ומערבבים את הציר. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל וצוננים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
12
לרכך את הפיתה מעל להבת גז גלויה או מתחת לגריל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
13
פורסים כיכר טלה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
14
מורחים יוגורט על הפיתות ומעליהם 2 פרוסות בשר טלה, עגבניות, מלפפונים ופלפלים חריפים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
פלפל ארבולפלפל ארבול
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
15
מגישים 2 פיתות לאדם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
16
מגישים צ'יפס עם רוטב לטבילה לצד.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ברווזון ממולא
רוטב עגבניות של עשר דקות
סלט קיץ תפוחים וחמוציות
קישואים עם נקניקיות
מאפינס שוקולד צ'יפס I
פנקייקים מהמזווה
מאפינס שוקולד צ'יפס I
סלט ארוגולה עם פרמזן מגורר
לחם פרעצל
עוגיות קלות להורדה