קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

מדליוני חזיר פריך עם רוטב צלפים שמנת

מדליוני חזיר פריך עם רוטב צלפים שמנת
מדליונים חזיר פריך עם רוטב צלפים שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 574 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, בקבוקי צלפים, פירורי לחם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: מדליוני חזיר פריך עם רוטב צלפים שמנת, מדליונים חזיר עם רוטב צלי זית, ו מדליונים חזיר עם רוטב זית וצלפים.

הוראות

1
מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב בקערה עד בשילוב, ואז צמרמורת, מכוסה, עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 177°.
2
חותכים חציית חזיר לתוך 1 1/4-פרוסות עבות אינץ (מדליונים).
מרכיבים שתצטרך
3
מקציפים יחד קמח, מלח ופלפל בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
4
לטאטא יחד ביצים עם קמצוץ של מלח בקערה רדודה אחרת ולשים פירורי לחם בקערה רדודה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
5
עבודה עם 1 מדליון בכל פעם, לדלות מדליונים בקמח, לנער את עודף, לטבול ביצה, לתת עודף לטפטף, ואז מעיל עם פירורים, הקשה על מנת לעזור להם לדבוק. מסדרים חזיר בשכבה 1 על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
6
מחממים שמן 1/4 אינץ 'במחבת כבדה 12 אינץ' מעל חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז מדליונים panfry, מתהפך פעם אחת, עד חום זהוב, 6 עד 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
7
מעבירים לתבנית אפייה נקייה וצולים בתנור עד שהמדחום מוכנס אופקית למרכז אוגרי הבשר 145 עד 150 ° F, 6 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים חזיר ברוטב, פלחי לימון, וגזרת נחלים.
מרכיבים שתצטרך