מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות39
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
מנה חמה של חזיר ואטריות
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
מתכונים קשורים
סטייק עגול סאוברבראטן
סטייק שוויצרי
מילקשייק ליים לשניים
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
מגזין

מדרום לגבול סינטה לשניים

מדרום לגבול סינטה לשניים
לכו לחנות ואספו סטייק סינטה עליון בקר, פירורי לחם, אבקת צ'ילי ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה יהיה להיט שלך יום האהבה אירוע. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 74%, שהוא מוצק. נסו עוף מטוגן מדרום לגבול סטייקים סינטה, קיש מדרום לגבול, ו כריכים מדרום לגבול עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את ששת המרכיבים הראשונים.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
חותכים סטייק לשתי חתיכות בגודל מנה; מניחים בשקית. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
בינתיים, במחבת קטנה חסינת תנור, מבשלים בצל בכפית 1 שמן על אש בינונית במשך 10-15 דקות או עד שהבצל מזהיב, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים פלפלים ושום; מבשלים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
5
הסר ושמור על חום.
6
מסננים וזורקים את המרינדה. באותה מחבת על אש בינונית, מבשלים סטייק בכפית 1 שמן במשך 3-4 דקות מכל צד או עד שהבשר מגיע לאומץ הרצוי (עבור בינוני-נדיר, מדחום בשר צריך לקרוא 145 מעלות; בינוני, 160 מעלות; כל הכבוד, 170 מעלות).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דַק-דַק-
7
מעבירים לתבנית פטם מצופה בתרסיס בישול. כפית תערובת בצל על סטייקים. בקערה קטנה שלבו את פירורי הלחם, הגבינה והשמן שנותר; מפזרים מעל צמרות. צולים 3-4 אינץ'. מן החום במשך 2-3 דקות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

יין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון

סטייק סינטה עובד ממש טוב עם פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים בהירים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינוןון. אתה יכול לנסות בודגה נורטון ברוט רוז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-19 דולר לבקבוק.
בודגה נורטון ברוט רוז
בודגה נורטון ברוט רוז
ניחוחות עזים של פירות אדומים, תותים ואוכמניות. צעיר, טרי. נעים עם גימור ארוך.
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
סלט סלט אדום, לבן וכחול