קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות37
מגזין

מותן חזיר בזיגוג חמוציות

מותן חזיר בזיגוג חמוציות
אם יש לך כפיות עלי טימין, שיני שום, חרדל קריאולי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו צלוי מותן חמוציות זיגוג מהיר חזיר, ירך חזיר בזיגוג תפוחים, ו ירך חזיר מזוגגת בלסמית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד chutney ו 5 החומרים הבאים בסיר בינוני; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מפזרים מלח ופלפל באופן שווה על צלי חזיר; מקום צלי במחבת קלייה מצופה בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
צלי חזירצלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
יוצקים תערובת צ ' אטני באופן שווה על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
אופים ב 425 במשך 45 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה רושם 160, צולה כל 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
6
מקשטים, אם תרצה.
7
[B" Note:"] למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Crosse & Blackwell Cranberry Chutney.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אטני חמוציותצ ' אטני חמוציות