קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
מטבל פפרוני
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
מוּסל חם סלט ירקות במרינדה
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? Mussel חם סלט ירקות במרינדה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 290 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, מולים, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שליו צלוי & במרינדה עם סלט ירקות באביב חם, סלט מולים במרינדה, ו סטייק חצאית אנצ'ו במרינדה עם סלט שעועית שחורה חמה.
הוראות
1
להביא סיר מים לרתיחה ו blanch את הקישואים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר2
מסננים ורענון תחת מים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3
לנקז שוב ולמקם בקערה עם שומר, עגבניות, שאלוט. מתבלים עם קאיין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק]()
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שמנת מתוקה נוספת
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(או או רגיל)ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מוסיפים את הפטרוזיליה, בזיליקום, שום, צלפים, זיתים ושמני זית.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירס
1 בצל אדום, קוביות קטנות6
מסדרים את המולים בתבנית רדיאלית ב 4 קערות רדוד, תנור הוכחה. (המולים אולי מסודרים ומקוררים כמה שעות לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה
ספגטי מיובש בקופסהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולד8
מניחים את המולים בתנור רק כדי לחמם אותם דרך, על 2 דקות. באמצעות כפית מחוררת, העליון של המולים עם תערובת הירקות.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)ספגטי מיובש בקופסהציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותסוכריות מצופות שוקולד
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים![צלפים סחוטים]()
צלפים סחוטים1צביטה![קמצוץ קאיין]()
קמצוץ קאיין791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שומר בקוביות 1/4 אינץ]()
שומר בקוביות 1/4 אינץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ1ציפורן![שום, קלופים ומפוצלים לשניים]()
שום, קלופים ומפוצלים לשניים1קילוגרם![מולים, מאודים פתוחים וקוטפים מקליפות]()
מולים, מאודים פתוחים וקוטפים מקליפות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)4![זיתים שחורים מיובאים, מגולענים וחתוכים לקוביות]()
זיתים שחורים מיובאים, מגולענים וחתוכים לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה4שרימפס וורידים![מלח ים משובח, לפי הטעם]()
מלח ים משובח, לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![שאלות קצוצות]()
שאלות קצוצות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות בשלות seeded בקוביות 1/4 אינץ]()
עגבניות בשלות seeded בקוביות 1/4 אינץ4שרימפס וורידים![פלפל לבן טחון טרי, לפי הטעם]()
פלפל לבן טחון טרי, לפי הטעם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קישואים בקוביות 1/4 אינץ]()
קישואים בקוביות 1/4 אינץ
צלפים סחוטים1צביטה
קמצוץ קאיין791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שומר בקוביות 1/4 אינץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בזיליקום טרי קצוץ1ציפורן
שום, קלופים ומפוצלים לשניים1קילוגרם
מולים, מאודים פתוחים וקוטפים מקליפות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)4
זיתים שחורים מיובאים, מגולענים וחתוכים לקוביות1אוראו ממולאים כפולים
פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה4שרימפס וורידים
מלח ים משובח, לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים
שאלות קצוצות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות בשלות seeded בקוביות 1/4 אינץ4שרימפס וורידים
פלפל לבן טחון טרי, לפי הטעם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קישואים בקוביות 1/4 אינץיין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה שמורת Ema סנטאן. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
