קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

מחבת חזיר חמוציות

מחבת חזיר חמוציות
מחבת חזיר חמוציות היא ללא גלוטן וללא חלב ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמוציות, שמן קנולן, קליפת ליים וערמוני מים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 45%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: מחבת חזיר חמוציות-בלסמי, מחבת חמוציות עוף, ו עוף מחבת חמוציות.

הוראות

1
בקערה זורקים מיץ ליים עם תפוחים; מניחים בצד. במחבת טפלון גדולה, חזיר חום ב 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
לשימור,לשימור,
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
הסר ושמור על חום.
3
קולים ג ' לפנוס, בצל ושום בשמן שנותר עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
4
מוסיפים את החמוציות, ערמוני המים, מיץ התפוחים, הסוכר החום, הכמון, קליפת הליים, המלח, הפלפל והתפוחים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית במשך 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
קליפת לייםקליפת ליים
לשימור,לשימור,
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
5
מחזירים חזיר למחבת. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים עד שהפירות רכים ומיצי הבשר מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
6
מקשטים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'