קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות24
ציון בריאות5
מגזין

מחווני עוגת סרטן עם איולי תפוז דם

מחווני עוגת סרטן עם איולי תפוז דם
מחווני עוגת סרטן עם איולי תפוז דם הוא pescatarian מתאבנים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 255 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בשר סרטנים, פטרוזיליה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: מחווני עוגת סרטנים עם איולי בזיליקום, מחווני עוגת סרטן עם רוטב איולי חריף, ו עוגת לירה ריקוטה עם מילוי כתום דם, קצפת Mascarpone ציפוי ופרוסות תפוז דם מסוכרים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מערבבים את המיונז, מיץ תפוזים דם, חרדל, גרידה ושום בקערת ערבוב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזים בדםמיץ תפוזים בדם
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
עבור מחווני עוגת הסרטן: בקערת ערבוב גדולה, בעדינות לשלב את הקרקרים, מיונז, פטרוזיליה, תיבול פירות ים, רוטב חם, ביצה וכמה מלח ופלפל. בעדינות לקפל את בשר הסרטנים עד רק בשילוב. בקלילות טופס 24 קציצות על ידי לקיחת 2 כפות של תערובת הסרטן לגלגל אותו לתוך כדורי 2 אינץ', בערך בגודל של כדור גולף.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
סרטןסרטן
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
לכריכהלכריכה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מניחים את הקציצות על תבנית אפייה מצופה מחצלת סיליקון.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מורחים כל פטי עם 1/4 כפית מיונז, ומפזרים תיבול פירות ים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים1.3 ק"ג שרימפס בינוני, עם זנב, קליפות ללא ורידים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
5
אופים עד חום זהוב בהיר, 10 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
חמאה כל לחמנייה המחוון ומחבת קלות טוסט.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
1
מורחים את החצי התחתון של לחמניה עם כמה איולי.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
איוליאיולי
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
2
מניחים עוגת סרטנים על גבי. למעלה העוגה עם כמה ירקות מסקלן, ולסיים עם הלחמנייה העליונה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סרטןסרטן
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.