קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

מחית תפוחי אדמה קלאסית

מחית תפוחי אדמה קלאסית
פירה קלאסי דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 485 קלוריות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה. האוכל הביא לך אותו. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לכם שמנת כבדה, תפוחי אדמה בורבנק russet, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כזה אדיר. מתכונים דומים: מחית תפוחי אדמה קלאסית, מחית תפוחי אדמה קלאסית, ו מחית תפוחי אדמה קלאסית.

הוראות

1
לקלף תפוחי אדמה, לחתוך אותם לחתיכות גדולות (על קוביות 2 אינץ'), ולמקם אותם בסיר גדול עם מים מלוחים בכבדות ולהביא לרתיחה איטית מעל חום בינוני גבוה.בעוד תפוחי אדמה מבשלים, לחתוך חמאה לקוביות קטנות ולהניח בצד.כאשר תפוחי אדמה הם מזלג במכרז, לנקז היטב לחזור לסיר; בואו לשבת במשך 5 דקות להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
להעביר תפוחי אדמה לקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט. עם המיקסר על נמוך, להוסיף חמאה ושמנת עד תפוחי אדמה חלקים. מערבבים בצל ירוק, אם שימוש, ומתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות