מטבל צ'יזבורגר בעל תשע שכבות

Name: מטבל צ'יזבורגר בעל תשע שכבות
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 10 רצועות 1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר צדר צהוב מגורר; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמוצים שמיר קצוץ (כ 6 חניתות); 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חבילת בשר חזיר פרוס דק; 10 שרימפס וורידים מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו; 1 כף. חומץ ביין אדום בצל אדום, קצוץ דק; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר לבבות רומיין קצוצים דק; 2 לחמניות המבורגר שומשום; 3 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר עגבניות, קצוץ; 10 שרימפס וורידים תירס, תפוחי אדמה או ציפס טורטייה, להגשה; 1 2 כפיות אבקת שום 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חרדל צהוב

אם יש לכם חרדל, מלח ופלפל כשרים, חמוצים שמיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו טבלת שכבה הודית 7, מטבל פיצה, ו מטבל אנצ'ילדה עוף (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים את המטגן. פתח את לחמניות המבורגר ולסדר על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מברשת את הלחמניות בכל רחבי עם 1 כף של המיונז. טוסט עד זהב משני הצדדים, 1 עד 2 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

מיונז

טוסט

גלול

חותכים לחתיכות קטנות מאוד ומניחים בצד.

שלב את הגבינה, מיונז 1/2 כוס וקורט של מלח במעבד מזון ולעבד עד חלקה מאוד.

מרכיבים שתצטרך

מיונז

גבינה

מלח

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

מעבירים לקערה, מכסים ומקררים עד שמוכנים לשימוש.

ציוד שתשתמש בו

קערה

לטאטא את המיונז 1/2 כוס הנותרים, קטשופ וחרדל בקערה לרוטב, לכסות ולקרר עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

מיונז

קטשופ

חרדל

רוטב

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מסדרים את הבייקון במחבת nonstick גדולה (לעשות בקבוצות במידת הצורך) וחום על חום בינוני. מבשלים עד חום זהוב ופריך, 4 עד 5 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

בייקון

ציוד שתשתמש בו

מחבת

הסר, תן מגניב מעט לקצוץ לחתיכות קטנות.

מחק את המחבת.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים שליש הבצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך רק מתחיל חום, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל

מוסיפים את הבשר הטחון, 3/4 כפית מלח וכמה טחנות פלפל. לבשל, ערבוב ופירוק לחתיכות קטנות יותר, עד השחמה ובישל דרך, על 4 דקות. מערבבים ב 1/3 כוס רוטב קטשופ מוכן לקרר את תערובת הבשר לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

בשר טחון