מטוגנת - פשטידת כבש שוק רועה עם תרד מוקרם

עוגת טלה צלויה-פשטידת רועים עם תרד מוקרם היא מתכון סקוטי המגיש 6. מנה אחת מכילה 569 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם בצל, גזר, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. וזה מרהיב. נסו שוק טלה צלוי, רביולי כבש מטוגן, ו מאנישביץ-שוק טלה צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 450 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שים שנקי טלה במחבת צלייה מתכת גדולה, ואז לשפשף עם שמן מתבלים עם מלח ופלפל. סדר טריזי בצל סביב כבש. כבש צלוי באמצע תנור 40 דקות. להפוך את השוקיים, לפזר עם עשבי תיבול, וצלי 40 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

אפונה קלופה, לא חובה

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יוצקים יין, מרק ומים למחבת צלייה. מכסים את המחבת בחוזקה בנייר כסף וטלה צמה עד מכרז, 45 דקות עד 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

אפונה קלופה, לא חובה

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

העברת שנקים לצלחת ולהסיר ולהשליך עורות מבצל.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

יוצקים נוזל בישול (כולל בצל) לתוך מידה זכוכית גדולה (לא לנקות מחבת צלייה).

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

פירס כל תפוח אדמה פעם אחת עם מזלג ואופים על מתלה בשליש התחתון של התנור עד מבושל דרך, 45 עד 50 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

תפוחי אדמה מגניבים 10 דקות, ואז חצי לאורכו ולחלץ בשר. להכריח תפוחי אדמה חמים דרך ricer לקערה. מערבבים במלח, חלב ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מבשלים גזר במים מלוחים רותחים עד למכרז, כ 10 דקות. יש לשטוף תחת מים זורמים קרים כדי להפסיק לבשל.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

שומן רזה מבישול נוזלי (יהיה לך על 2 1/2 מרק כוסות).

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

לטאטא יחד 1 מרק כוס וקמח בקערה גדולה כדי להפוך ממרח דק, ולאחר מכן לטאטא במרק שנותר (כולל בצל). הגדר מחבת צלייה על פני 2 מבערים ויוצקים תערובת מרק למחבת. מרתיחים מעל חום מתון, לטאטא, עד מעובה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסר מחום ועונה עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

חותכים בשר כבש מעצמות, ואז לקרוע בשר לחתיכות בגודל ביס. מערבבים בשר לרוטב.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

אפונה קלופה, לא חובה

מים כדי לאפשר

להפחית את התנור ל 177°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

תערובת טלה-shank כפית לתוך צלחת גראטן סגלגל 12 על 3 אינץ ' או 2 1/2 - עד 3 ליטר צלחת אפייה רדודה, מתפשטת באופן שווה. פזר גזר על כבש, ואז למעלה עם תרד מוקרם, מתפשט באופן שווה. תרד העליון עם פירה, מתפשט באופן שווה לקצוות של צלחת כדי לכסות מילוי לחלוטין. לעשות דפוסי מערבולת על פני השטח של תפוחי אדמה עם גב של כף, ואז לטפטף עם חמאה מומסת.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

גב שומן חזיר

כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

שים תבנית אפייה במחבת אפייה רדודה רדיד (1 אינץ ' עמוק) לתפוס טיפות ואופים עד העליון הוא זהוב ומילוי מבעבע, על 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

* צלעות כבש ניתן לעשות 1 יום לפני הרכבת פשטידת רועים ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני שתמשיך.* מחית תפוחי אדמה ניתן לעשות 1 יום לפני הרכבת פשטידת רועים ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני שתמשיך.* פשטידת רועים ניתן להרכיב (לפני טפטוף עם חמאה מומסת) 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.

מרכיבים שתצטרך

צלעות כבש

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה לפני טפטוף עם חמאה ואפייה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק