צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? פלפלים מיני מלא גבינת עיזים ואספרגוס יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 99 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם פלפל, שמן זית, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו גבינת עיזים ממולאת מיני פלפלים מתוקים, גבינת עיזים ממולאת מיני פלפלים, ו בייקון וגבינת עיזים ממולאים מיני פלפלים ברוטב בלסמי צ'ילי מתוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מטגן מחממים עם מתלה להגדיר בשליש העליון של התנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
לזרוק פלפלים ואספרגוס ב 1 כף. שמן ופרוס על תבנית אפייה מעוטרת. מטגן, פונה לעתים קרובות, עד מתחיל לרכך חום מעט, 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
20 עד 25 עלי תרד שלמים
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
3
מערבולת שום, רוזמרין, מלח, פלפל, פתיתי צ ' ילה, גבינת עיזים במעבד מזון עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינת עיזים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
כף על 1 כף. תערובת גבינה לתוך כל פלפל חצי העליון עם אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)