קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

מיני קאפקייקס בוסטון קרם

מיני קאפקייקס בוסטון קרם
בוסטון קרם מיני קאפקייקס לוקח בערך שעתיים ו-20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-9 גרם שומן. תמורת 33 סנט למנה, מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. 23 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם קצפת, ביצים, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון זול לחובבי האוכל האמריקאי. זה עובד היטב כקינוח. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 16%, וזה לא כל כך יוצא דופן. פנקייק בוסטון קרם פאי, קאפקייק בוסטון קרם פאי ועוגת בוסטון קרם פאי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מרססים 24 כוסות מיני מאפינס בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
3
מערבבים תערובת עוגה צהובה, מים, ביצים ושמן צמחי בקערה עד להרטבה. מקציפים במיקסר חשמלי במהירות בינונית במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה צהובהתערובת עוגה צהובה
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מורחים את בלילת העוגה לתוך כוסות המיני מאפינס המוכנות וממלאים אותן בערך 2/3.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שהקאפקייקס תפחו והם מזהיבים קלות, 15 עד 19 דקות. בדוק את מידת העשייה לאחר 10 דקות. קיסם המוחדר למרכז הקאפקייק אמור לצאת נקי. מניחים לקאפקייקס להתקרר כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מקציפים אינסטנט פודינג וניל צרפתי תערובת וחלב יחד בקערה למשך 2 דקות. נותנים לפודינג לעמוד עוד 5 דקות כדי להסמיך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת ג'לטין תותיםחבילת ג'לטין תותים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מעבירים את הפודינג וניל לכל קאפקייק עם כ-1 1/4 כפית פודינג וניל.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
8
הקפיאו את הקאפקייקס המלאים למשך שעה אחת לפחות כדי להקל על הציפוי שלהם.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
9
מורחים ציפוי דק מאוד של ציפוי שוקולד על כל קאפקייק; מקררים את הקאפקייקס למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
10
מורחים שכבה שנייה ועבה יותר של ציפוי על השכבה הראשונה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
11
מניחים כף קטנה של קצפת במרכז כל קאפקייק חלבי ומעליו רבע דובדבן מרשינו. מקררים את המיני קאפקייקס עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי, כמו Angel's Envyוויסקי, כמו Angel's Envy
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם בחירה מצוינת עבור קאפקייקס. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה כ-22 דולר לבקבוק.
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
שמפניה זו שזכתה במדליית זהב מכונה גם השמפניה "OH MY GOSH"®. היין המבעבע הלבן הזה מותסס באופן טבעי, עם רק רמז של שקד טהור נוסף כך שהוא מובטח לסנוור את האורחים שלך. שמפניה חובה כדי להפוך כל אירוע למיוחד במיוחד. נהדר עם קינוחים, חיבוקים, ג'קוזי, פיקניקים, קמינים, בראנץ' ומסיבות. מאוד פופולרי בכל החתונות כאן.